牛肉冷藏庫的建造：近浩爽冷庫工程咨詢部經(jīng)常收到很多朋友來電咨詢牛肉冷藏庫，詢問牛肉冷藏庫的建造詳情以及牛肉冷藏庫儲存牛肉可以存放多久，需要注意哪些問題。今天，小編柚子就大家提出的這些問題咨詢了一下浩爽制冷的牛肉冷藏庫工程人員，為大家做了一系列歸納總結。
牛肉冷藏庫
牛肉冷藏庫和其他的凍肉冷庫基本大致相同，都是-18攝氏度的低溫冷藏庫。一般來講，牛肉在牛肉冷藏庫內(nèi)低溫儲藏，在外在因素不收影響的情況下可以儲存至少一年甚至更久的時間，這個時間段取決于對牛肉質(zhì)量的要求，若想要品質(zhì)所受影響小，那牛肉在牛肉冷藏庫內(nèi)儲存的時間就不要太長。
這里需要注意的是，若牛肉需要長時間儲存在牛肉冷藏庫內(nèi)，并且保持肉質(zhì)不發(fā)生改變，牛肉冷藏庫的溫度和濕度是需要恒定不變的，即在這期間內(nèi)，溫度不能有太大的波動，尤其是不能讓牛肉解凍再冷凍，因為解凍再冷凍后，肉質(zhì)會因為一系列溫度變化而發(fā)生質(zhì)變，即便以后再次冷凍住，但儲存時間大大減少了，肉的質(zhì)量也下降。
浩爽制冷牛肉冷藏庫案例也非常多，其中選取以下幾例，您可根據(jù)這些凍肉冷庫案例，選擇及規(guī)劃您牛肉冷藏庫或其它類型凍肉冷庫的工程前期規(guī)劃——
公安牛肉/荊州東南醇牛肉食品公司 牛肉冷藏庫
鄂州廟嶺鎮(zhèn)肉類凍品 肉類冷藏庫
孝感生豬屠宰場/華夏房地產(chǎn) 預冷間/急凍間/冷凍間/分割間/冷藏間
羅天三里畈肉類凍品市場 牛肉冷藏庫
牛肉冷藏庫
牛肉冷藏庫是牛肉低溫儲存必備的制冷設備，普通的牛肉需要-18攝氏度低溫環(huán)境，若您要儲存的牛肉質(zhì)量比較高，浩爽制冷建議您選用-23攝氏度的低溫，以便更好地保證牛肉的質(zhì)量。
您現(xiàn)在對牛肉冷藏庫有了大致的一些了解了嗎？如果還有其它疑問，歡迎您咨詢浩爽制冷官方電話，或持續(xù)關注浩爽制冷官網(wǎng)，更多冷庫工程訊息與您一同分享！
