果蔬保鮮冷庫(kù)一般用作水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的保鮮冷藏，果蔬保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)溫度一般在-5℃-5℃，也根據(jù)存儲(chǔ)果蔬的不同設(shè)計(jì)溫度不同。
果蔬保鮮冷庫(kù)的組成：
1.冷風(fēng)機(jī)
2.制冰機(jī)
3.冷庫(kù)板
4.溫控設(shè)備
果蔬保鮮冷庫(kù)貯藏水果：蘋(píng)果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各種瓜果蔬菜。
某食品加工公司投產(chǎn)建造果蔬保鮮庫(kù)一座。要求存貨量1000噸，冷庫(kù)占地面積900m2,尺寸為60*15*7米.貨物
存放方式為紙箱包裝好后貨架式存放,庫(kù)容積率取0.6,貨物密度按300kg/m3計(jì)算，儲(chǔ)存噸位約1000噸左右,用于存放蔬菜產(chǎn)品。
庫(kù)體為長(zhǎng)方形,設(shè)計(jì)庫(kù)體分為存貨300噸庫(kù)容一間,200噸庫(kù)容二間,100噸容量二間,低溫分撿包裝車(chē)間一間,低溫包裝分撿車(chē)間一間,面積50m2. 經(jīng)過(guò)我司施工，業(yè)已完成。工期20天
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果蔬保鮮冷庫(kù)案例：
上海森茂農(nóng)業(yè)水果保鮮冷庫(kù)
